天臺(tái)黃茶是茶葉中的“高大上”，也正因?yàn)椤案叽笊稀保芏喙緛?lái)種植黃茶，浙江紫凝黃茶有限公司就是這樣的一家公司，認(rèn)準(zhǔn)了黃茶的品質(zhì)，2012年下半年開(kāi)始種植1000多畝黃茶，目前已經(jīng)少量可以采摘了。

　　趁著黃茶的采摘期，記者驅(qū)車來(lái)到位于平橋鎮(zhèn)紫凝山上的浙江紫凝黃茶有限公司的種植基地。雖然茶樹(shù)還沒(méi)有成林，但是還是有不少采茶工正在采摘鮮葉，公司總經(jīng)理王泳告訴記者，今年只有少量可以采摘，主要也是為了做樣品，做一下宣傳。

　　王泳說(shuō)：“進(jìn)入小量可采摘的行列，茶樹(shù)總體還是偏小的，但是為了市場(chǎng)營(yíng)銷，采摘一點(diǎn)，今年干茶產(chǎn)量大概150公斤，可以做樣品，也可以在經(jīng)銷商這里鋪一部分的貨，宣傳一下。今年盡管產(chǎn)量不夠，但是市場(chǎng)反響不錯(cuò)，主要分為三檔次，分別是16000元、10000元、6000元每公斤?！?/P>

　　第一次涉足農(nóng)業(yè)的王泳，選擇了茶葉。他說(shuō)，發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，還在不斷學(xué)習(xí)中，需要腳踏實(shí)地的干，一步一步來(lái)發(fā)展。王泳說(shuō)：“我們的目標(biāo)是通過(guò)茶園的高標(biāo)準(zhǔn)、精細(xì)化管理，建設(shè)現(xiàn)代觀光型精品茶園?！?/P>

　　在茶園管理上，該公司注重施肥和滅蟲(chóng)害。重中之重還是施有機(jī)肥，不用任何化肥，并且少量多次，每年常規(guī)的施肥大概要5次以上，有機(jī)肥的使用，對(duì)整個(gè)土壤的改良比較好，茶的生長(zhǎng)比較茂盛。在除草方面，不用除草劑，采用人工除草來(lái)保證茶葉的品質(zhì)。在防蟲(chóng)方面，采用植物源農(nóng)藥，無(wú)殘留，揮發(fā)很快，幾個(gè)小時(shí)就分解了，確保農(nóng)藥零殘留。

　　該公司之所以選擇在紫凝山上種植黃茶，就是看重了這里優(yōu)越地理環(huán)境，土層深厚、有肥力。為了積極建設(shè)現(xiàn)代觀光型精品茶園，在茶園里套種銀杏、紅楓、櫻花等具有觀賞性的花木，形成多區(qū)塊有各自特色的小景區(qū)。同時(shí)，今年全部裝上微噴系統(tǒng)，這個(gè)在國(guó)內(nèi)都是比較少見(jiàn)的，對(duì)茶園的管理，茶葉的品質(zhì)都是有好處的。(謝勇)