奚晉陽 謝勇

　　實(shí)習(xí)生 張茹怡

　　梨香滿村喜迎八方游客，旅游發(fā)展力促百姓增收。7月18日上午，位于福溪街道灘嶺片的三村，氣球高掛，彩旗招展，鑼鼓喧天。該村熱熱鬧鬧辦起了第一屆蜜梨文化節(jié)，大批游客慕名而來，參加這個(gè)蜜梨盛會(huì)。

　　縣領(lǐng)導(dǎo)林峰、裘國宏、余昌杰、吳凌、曹元新、張衛(wèi)平出席本次活動(dòng)。

　　三村，現(xiàn)在村民都叫福三村，背靠青山，清澈見底的大淡溪蜿蜒于村前，山清水秀，風(fēng)光旖旎。眼下正是蜜梨成熟的季節(jié)，通往三村的道路兩邊，梨樹郁郁蔥蔥，一個(gè)個(gè)青翠欲滴的蜜梨掛滿枝頭，三村到處呈現(xiàn)出生機(jī)勃勃的豐收景象。三村百姓的臉上洋溢著幸福的笑容，外地游客感受到的是當(dāng)?shù)匕傩盏臒崆楹娃r(nóng)村綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展的無限魅力。

　　上午9點(diǎn)，活動(dòng)正式開幕。一臺精彩的演出在村中的老祠堂戲臺上開演，祠堂里人頭攢動(dòng)，歌舞、魔術(shù)、孫悟空模仿秀、變臉……一個(gè)個(gè)精彩的節(jié)目令人目不暇接，觀眾看到精彩之處時(shí)，紛紛鼓掌叫好，還不時(shí)拿出手機(jī)拍照。

　　臺上演得熱鬧，臺下也精彩不斷。祠堂外，以成片梨樹為背景的太極劍、太極拳表演，別有一番味道。祠堂中央，書法表演，茶道表演，梨宴展示也吸引著游客不停拍照發(fā)朋友圈。品蜜梨，喝梨湯，賞美景，看表演，游客在三村度過了一個(gè)難忘的周末。

　　福溪街道的灘嶺片是我縣蜜梨的主產(chǎn)區(qū)，在歷經(jīng)近30年的發(fā)展，灘嶺蜜梨產(chǎn)業(yè)已經(jīng)頗具規(guī)模，蜜梨已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厝罕姷囊淮笾饕杖雭碓础Ｆ渲?，三村的蜜梨種植面積達(dá)上千畝，產(chǎn)量達(dá)4000多噸。近年來，三村認(rèn)真做好蜜梨種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，堅(jiān)持生態(tài)農(nóng)業(yè)與高效農(nóng)業(yè)雙結(jié)合，嚴(yán)格執(zhí)行“肥藥雙控”，從而保證蜜梨品質(zhì)。現(xiàn)如今，該村的蜜梨已經(jīng)形成了自己的品牌——福牌蜜梨，不但熱銷周邊，還遠(yuǎn)銷海外。

　　今年，三村兩委班子響應(yīng)縣委、縣政府提出的“全域景區(qū)化”號召，提出爭當(dāng)“綠、富、美”的排頭兵的發(fā)展口號，深挖蜜梨文化內(nèi)涵，結(jié)合旅游大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，促進(jìn)蜜梨產(chǎn)業(yè)升級和品牌提升，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)搭上旅游發(fā)展的順風(fēng)車。

　　梨宴驚艷亮相

　　在三村第一屆蜜梨文化節(jié)上，一桌令人耳目一新的梨宴吸引了眾多游客的視線，游客圍繞著這桌梨宴贊嘆欣賞，更有許多游客拍照留念，記錄這神奇的創(chuàng)作。

　　從梨宴的主廚劉存昶處，記者了解到，本次梨宴主要包括三道菜和一道食品雕刻，分別是國色紅酒煨脆梨、千絲萬縷元寶梨、福三雙味葡萄梨和“修成正果”。劉存昶向記者介紹，這桌梨宴基本是以梨為原材料，經(jīng)過創(chuàng)作加工，成就最終梨宴的效果。為了保證梨的色澤，國色紅酒煨脆梨的梨花都是當(dāng)天早上雕刻而成的，劉主廚特地贊美道，這些蜜梨的品質(zhì)很好，雕刻完之后三小時(shí)內(nèi)都不會(huì)變色。而千絲萬縷元寶梨中的“元寶”是由蜜梨制作而成，“千絲萬縷”則分別由心里美蘿卜、胡蘿卜、蜜梨、萵苣筍等制作，口味甜美。福三雙味葡萄梨以兩串葡萄為造型，一串藍(lán)莓味，一串橙子味。最值得稱道的是“修成正果”食品雕刻則是以整個(gè)冬瓜為船，寓意滿載而歸、一帆風(fēng)順，而船上的濟(jì)公由香芋雕刻而成，背著蜜梨而來，象征著活佛濟(jì)公為父老鄉(xiāng)親們帶來幸福吉祥，“福三號”啟航寓意著蜜梨文化和天臺文化、三村文化緊密地結(jié)合起來。

　　劉存昶在梨宴中投入了很多心思，光前期準(zhǔn)備就達(dá)一個(gè)星期。由于蜜梨削皮后不易存放，提早雕好會(huì)顏色發(fā)黑，梨宴只能在活動(dòng)開始前現(xiàn)場制作。“福三號”是通宵制作完成的，其他菜品則是當(dāng)場制作，才使得梨宴無論是造型還是色香味都呈現(xiàn)出最佳效果。

　　蜜梨文化節(jié)

　　吸引眾多游客

　　三村第一屆蜜梨文化節(jié)的舉辦吸引了眾多游客前來參加。當(dāng)天一大早，外地游客絡(luò)繹不絕地趕到這里，期待著這場別開生面的蜜梨盛會(huì)的開幕。

　　村前的公路上，車輛排成好幾公里的長龍，交警在現(xiàn)場忙碌地維持交通秩序。村中的老祠堂內(nèi)人潮涌動(dòng)，原本寧靜的山村頓時(shí)熱鬧非凡。

　　大量游客的到來，在給三村帶來了人氣同時(shí)，還帶來了經(jīng)濟(jì)效益。一位林姓果農(nóng)高興地說：“這個(gè)節(jié)的舉辦，打響了我們?nèi)迕劾娴钠放疲芏喙r(nóng)已經(jīng)接到多筆訂單?！?/P>

　　果農(nóng)們希望這個(gè)節(jié)慶活動(dòng)能越辦越好，把農(nóng)業(yè)和旅游結(jié)合起來，拓寬增收渠道。

　　三村旅游發(fā)展構(gòu)想

　　在這次蜜梨文化節(jié)上，該村正式推出旅游發(fā)展構(gòu)想：“三點(diǎn)一線”的特色文化旅游發(fā)展構(gòu)想。三點(diǎn)：即以書房自然村為主體的高端民宿和國際藝術(shù)文化村，以柏樹下自然村及沿溪為主體的大眾休閑旅游區(qū)，以溪蓬岸為主體的谷氏文化村；一線：即以嶺坑岙自然村為主體，連接書房、柏樹下、溪蓬岸三個(gè)自然村3公里道路的“花路”和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)觀光線。

　　三村積極響應(yīng)縣委縣政府提出的“全域景區(qū)化”號召，立足當(dāng)?shù)靥赜械霓r(nóng)業(yè)資源和生態(tài)優(yōu)勢，開始搭建三村農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游體系。

　　在村里，很多村民對記者說，村里生態(tài)環(huán)境和自然風(fēng)光很好，還有較多的古木，一年四季瓜果飄香，能將旅游觀光和生態(tài)農(nóng)業(yè)結(jié)合起來發(fā)展，是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最好選擇。

　　村委會(huì)主任谷立潑說：“接下來，村里將在這個(gè)構(gòu)想的框架下開始規(guī)劃、設(shè)計(jì)，然后分步實(shí)施。”

　　80歲老書記感受三村變遷

　　在蜜梨文化節(jié)的現(xiàn)場，有一位頭發(fā)花白的老人坐在角落，臺上精彩的表演讓他看得入迷，笑容寫在臉上。他不是別人，正是該村的老書記金樹培，他可以說是三村蜜梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的見證者。

　　金樹培老人1949年入黨，曾多年擔(dān)任該村黨支部書記一職。說起自己家的蜜梨，他開心地說：“我家有2畝多梨地，一年下來有三四萬元的收入。以前自己種，老了種不動(dòng)了，兒子接著種，兒子外出后，女婿接著種，梨地一直沒有荒著?！?/P>

　　三村的蜜梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史，老人歷歷在目。金樹培說：我們山區(qū)農(nóng)村山多地少，如果靠種糧食，老百姓沒有多少收入。以前村里人窮，靠擔(dān)柴到城里賣錢以補(bǔ)貼家用，上世紀(jì)八十年代末九十年代初，有一些村民開始嘗試種梨，沒想到種得很成功，經(jīng)濟(jì)收入大幅度增加，這讓周圍村民看到蜜梨種植的前景。大概是1995年光景，越來越多的村民開始種植蜜梨，經(jīng)過好幾年的發(fā)展，形成了現(xiàn)在的規(guī)模?，F(xiàn)在三村，地里種蜜梨，山上種板栗、楊梅，一年下來收入挺可觀。

　　三村的蜜梨為什么這么受歡迎呢？老人道出了其中的秘密。“村中都是好幾十年的老梨樹，而且村民管理得好，所以結(jié)的蜜梨特別鮮甜爽口。”其實(shí)，更重要的原因是，三村梨農(nóng)團(tuán)結(jié)一心，誠信經(jīng)營，不以次充好，因此吸引了大量回頭客，該村蜜梨年年不愁賣。

　　現(xiàn)在，三村把蜜梨文化與旅游相結(jié)合，辦節(jié)打品牌，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，以游促農(nóng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，金樹培老人感到由衷的高興。他說：“有政府的大力支持，加上村民上下一心，蜜梨品牌越做越大，老百姓鈔票越賺越多，我們的日子會(huì)越過越好。”

　　文化創(chuàng)作基地落戶三村

　　這次蜜梨文化節(jié)開幕式上，還舉行了“梅真君美術(shù)工作室寫生基地”和“竹林影社攝影創(chuàng)作基地”兩個(gè)基地的授牌儀式，標(biāo)志著“梅真君美術(shù)工作室寫生基地”和“竹林影社攝影創(chuàng)作基地”正式落戶三村。同時(shí)，書法家陳飛躍現(xiàn)場創(chuàng)作。

　　當(dāng)天，知名畫家梅真君還帶著十幾位中國美術(shù)學(xué)院學(xué)生在三村寫生。梅真君說：“我到這個(gè)村寫生或考察已經(jīng)有五六次了，覺得這個(gè)村以及周邊的生態(tài)環(huán)境很好，適合寫生、創(chuàng)作。‘梅真君美術(shù)工作室寫生基地’成立以后，我們將帶更多的學(xué)生以及畫家來這里創(chuàng)作?！?/P>

　　村委會(huì)主任谷立潑說：“我村努力創(chuàng)辦這兩個(gè)創(chuàng)作基地，目的是將文化、旅游和農(nóng)業(yè)融合起來發(fā)展。通過書法家、畫家、攝影家的創(chuàng)作，更好地宣傳三村?！?/P>