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黑殼紫紅米”:讓天臺農(nóng)家老稻種再現(xiàn)新活力
2015-12-09 15:09:10 閱讀量:619 來源:天臺人才網(wǎng) 作者:天臺人才網(wǎng)
    一碗香噴噴上皮會開裂的紅米粥你嘗過嗎?這種米來自上世紀50年代以前天臺農(nóng)家的“中秈長稈紅”老稻種。在大力推行“良田、良制、良種、良法”的大潮中,這些老品種被淘汰絕跡的命運是不可避免的。我縣街頭埠頭村農(nóng)科員、省級農(nóng)村科技示范戶倪福秋,從2003年開始,在觀察雜交稻育種時,對出現(xiàn)米質(zhì)類似“中秈長稈紅”的黑殼變異植株進行了篩選培育,經(jīng)過了八年的努力,終于培育出新稻種“黑殼紫紅米”,老面孔新表現(xiàn),使農(nóng)家老品種再現(xiàn)新活力。

  “黑殼紫紅米”經(jīng)農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心檢驗,完全符合《綠色食品——大米》標準,特別是人體必需的微量元素“硒”,還有鈣、鐵、鋅、鎂的含量,均遠遠高于普通大米,在目前國內(nèi)外各類大米中也是出類拔萃,無一品種可匹敵。為盡早把“黑殼紫紅米”端上廣大民眾的餐桌,適應當今要求吃得好,還要求吃得健康的養(yǎng)生之道,為此,縣農(nóng)業(yè)局多名退休老農(nóng)技人員,于10月23日赴街頭鎮(zhèn)埠頭村紅旗畈由倪福秋承包經(jīng)營的近百畝晚稻進行現(xiàn)場考察調(diào)研。映入人們眼簾的是沉甸甸的稻穗,青稈黃熟,好一派豐收景象,估計畝產(chǎn)為350-400公斤。

  大家對倪福秋熱愛農(nóng)村農(nóng)業(yè),工作認真,作風踏實,勇于創(chuàng)新的敬業(yè)精神感到由衷的欽佩。他承受了經(jīng)濟等諸多方面的壓力堅持下來,實屬不易。針對“黑殼紫紅米”低產(chǎn)高稈和種質(zhì)不夠穩(wěn)定的特點,老農(nóng)技人員為此提出了栽培技術上幾項改進措施,如良種提純復壯,科學的肥水管理等。農(nóng)業(yè)局老干部強烈呼吁政府和農(nóng)業(yè)部門,重視和關愛這位土生土長的農(nóng)民良種家,應組織有關權威專家對其傾畢生心血培育出來的營養(yǎng)保健大米新品種進行必要的科學論證,對這一新生事物給予政策和經(jīng)濟上的幫扶,為其擴大宣傳造勢和電子商務推介營銷,解決其周轉(zhuǎn)資金短缺的燃眉之急。

  “富硒,帶點紫呀,葉子、黑谷殼和紫紅米”同集于一身的自然現(xiàn)象,極為罕見。做好“黑殼紫紅米”這篇文章,也是賦予天臺縣5A級旅游新內(nèi)涵,打造天臺西線旅游“金名片”,開辟“農(nóng)旅結合,以農(nóng)助旅,以旅富農(nóng)”的一條好路子。

  (阮技紅鄭更生)

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