第二屆天臺(tái)山野菜美食節(jié)開(kāi)始了
2009-03-30 11:15:57
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來(lái)源:天臺(tái)人才網(wǎng) 作者:天臺(tái)人才網(wǎng)
春回大地,萬(wàn)物復(fù)蘇,在春雨的滋潤(rùn)下,大地萬(wàn)物呈現(xiàn)出生機(jī)盎然的景象。野菜悄悄地從地壟間冒出,春筍慢慢地拱開(kāi)泥土露出“腦袋”。在美好的春光中,第二屆天臺(tái)山野菜美食節(jié)開(kāi)始了。
與去年一樣,美食節(jié)的舉辦地點(diǎn)設(shè)在石梁鎮(zhèn)的方廣村。該村位于石梁景區(qū)邊上,村里幾乎家家戶戶搞農(nóng)家樂(lè),是省級(jí)農(nóng)家樂(lè)特色村。該村周圍到處都是山,山野間的野菜自然是少不了,如馬頭蘭、水芹菜、薺菜、蕨菜……當(dāng)然還有遠(yuǎn)近聞名的北山春筍。這些野菜生長(zhǎng)在遠(yuǎn)離城市的山野間,絕對(duì)是綠色無(wú)公害的美食,一直以來(lái)受到城里人的喜愛(ài)。
野菜美食節(jié)推出伊始,就受到了游客們的歡迎。雖然野菜在城里也能買(mǎi)到,但有什么能比自己到山上采摘更有意思呢?什么東西可以吃,什么東西具有什么功效,與大山打了一輩子交道的方廣村村民是再清楚不過(guò)了。雖然山上的野菜很多,但如果沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),就容易把雜草當(dāng)成野菜。這時(shí),村民就會(huì)教你如何辨認(rèn)野菜,怎么尋找埋在土里的春筍。自己動(dòng)手采摘野菜,還能學(xué)到很多有用的知識(shí)。因此許多家長(zhǎng)特地帶著孩子前來(lái)體驗(yàn)野菜美食節(jié),讓孩子走進(jìn)大自然,增長(zhǎng)他們的見(jiàn)識(shí)。
野菜采摘來(lái)后,村民會(huì)幫助你將野菜擇好洗凈。如果感到有點(diǎn)累了,那就泡上一杯今年剛出的春茶,坐在農(nóng)家小院里,享受溫暖的春光。如果想展示一下自己的廚藝,那就親自下廚,用村民家的大鐵鍋炒上一桌豐盛的野菜宴?,F(xiàn)在,野菜美食節(jié)已經(jīng)拉開(kāi)帷幕,有興趣的朋友可要抓緊時(shí)間,到方廣村去體驗(yàn)一下。
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