學(xué)習(xí)能力較強，和同事相處融洽
主要負責(zé)產(chǎn)品和物料的放行，QC檢驗記錄、車間生產(chǎn)記錄的審核；負責(zé)公司制劑的OOS、實驗室偏差、CAPA等調(diào)查和整理，產(chǎn)品年度回顧等；了解供應(yīng)商審計及變更等QA工作；參與過公司自檢；熟悉生產(chǎn)流程/監(jiān)督現(xiàn)場生產(chǎn)；負責(zé)起草公司的質(zhì)量標準，相關(guān)的體系文件等。 經(jīng)歷過MHRA/WHO等國外審計，了解國外審計流程，并參與缺陷項的整改。
做過兩年的理化崗位，主要負責(zé)藥品、純化水、原輔料、包裝材料等的取樣及理化檢測 做過兩年的微生物崗位，主要負責(zé)藥品、純化水、包裝材料等的微生物檢測 儀器崗位半年，熟練操作液相、氣相、紅外等儀器；負責(zé)相關(guān)原輔料/成品的含量檢測 從2016年起擔(dān)任該公司的質(zhì)量控制負責(zé)人，參與公司每月及年度自檢，并負責(zé)相關(guān)質(zhì)量文件的修訂。在職期間，經(jīng)歷過兩次國內(nèi)GMP認證，對GMP認證的情況比較了解；質(zhì)量相關(guān)文件的起草修訂流程都很熟悉；熟悉質(zhì)量控制的管理
食品科學(xué)與工程專業(yè)是以食品科學(xué)和工程科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營養(yǎng)健康、工藝設(shè)計與社會生產(chǎn)，食品的加工貯藏與食品安全衛(wèi)生的學(xué)科，是生命科學(xué)與工程科學(xué)的重要組成部分，是連接食品科學(xué)與工業(yè)工程的重要橋梁。 專業(yè)課、基礎(chǔ)課、選修課 ：《食品工藝學(xué)》、《食品分析》、《食品物料學(xué)》、《食品工程原理》、《食品機械與設(shè)備》、《食品營養(yǎng)學(xué)》、《食品保鮮》、《食品包裝》等；《無機化學(xué)》、《有機化學(xué)》、《分析化學(xué)》、《物理化學(xué)》、《生物化學(xué)》、《食品化學(xué)》、《微生物學(xué)》等；《食品感官評定》、《食品添加劑》、《食品發(fā)酵》、《食品質(zhì)量控制與管理》、《食品加工新技術(shù)》、《食品工廠設(shè)計》等。
