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廚房炒鍋

3000-9000

詳細(xì)地址天臺(tái)縣/天臺(tái)縣赤城街道工人西路188號(hào)查詢路線
  • 招聘部門(mén)不限
  • 招聘人數(shù)1人
  • 學(xué)歷要求不限
  • 工作經(jīng)驗(yàn)1年以上
  • 性別要求不限
  • 年齡要求不限
包吃 五險(xiǎn) 節(jié)日禮物 員工餐廳 帶薪年假 辦公高大上 2024-09-04

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  • 職位發(fā)布者

  • 徐女士

    157******70,057******77 [ 查看 ]

    92%

    簡(jiǎn)歷平均回復(fù)率

    2024-10-30

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  • 職位描述
  • 1．根據(jù)預(yù)訂情況及主管安排，準(zhǔn)備好當(dāng)日所用調(diào)料和佐料，做好開(kāi)餐一切準(zhǔn)備。

    2．嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，保證菜品質(zhì)量，對(duì)原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。

    3．嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹調(diào)方法，保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨(dú)特風(fēng)味。

    4．改進(jìn)技術(shù)，研制新菜品。

    5．負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，對(duì)剩余的油、料酒、醬油、醋等調(diào)料進(jìn)行過(guò)濾等凈化處理，盛器定期清洗。
    6．對(duì)每天的用料消耗情況，做到心中有數(shù)，節(jié)約能源，降低成本，杜絕浪費(fèi)。
    7．負(fù)責(zé)工作區(qū)域設(shè)備及廚具的維護(hù)保養(yǎng)。
    8．完成主管交派的其他工作。
  • 防騙提醒：在求職過(guò)程中用人單位以任何名義向應(yīng)聘者收取費(fèi)用都屬于違法行為（如押金、資料費(fèi)、保證金等），請(qǐng)應(yīng)聘者提高警惕！